Resepi Mudah Sambal Sotong Hitam

Salam ...

Resepi sambal sotong. Mudah aje nak masak sambal ni, cuma perlu tunggu lama, tunggu sehingga cili masak garing aje.
cara masak sambal sotong sedap

Sambal sotong hitam :)~

cara masak sambal sotong sedap
 Bahan-Bahan;
cara masak sambal sotong sedap
- 10 Ekor Sotong
- 10 Helai Cili Kering  (Dikisar)
- 2 Biji Bawang Kecil  (Dikisar)
- 1 Biji Bawang Besar (Dikisar)
- 1 Biji Bawang Besar (Dihiris)
- 2 Ulas Bawang Putih (Dikisar)
- 1/2 Cawan Minyak Masak
- Garam (Secukupnya)
- Gula (Secukupnya)
- Air Asam Jawa (Secukupnya)
cara masak sambal sotong sedap
Cara-Cara;
cara masak sambal sotong sedap
1. Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar serta gula.
2. Tumis lama sehingga naik bau, pecah minyak dan garing.
3. Masukkan sotong, bawang besar, air asam jawa dan garam.
4. Kacau lagi dan lagi sehingga air udang kering dan sambal jadi hitam.
cara masak sambal sotong sedap

Sambal sotong dengan hirisan bawang besar.

cara masak sambal sotong sedap
Selamat Mencuba!
cara masak sambal sotong sedap
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
cara masak sambal sotong sedap