Resepi Dan Cara Buat Pulut Kelapa Gula Melaka

Salam ...

Lagi resepi mudah untuk adik-adik. Resepi pulut hijau pandan kelapa dimakan bersama gula melaka. Senang ajer cara nak buat nya :)
pulut kelapa gula melaka sedap

Pulut Hijau Pandan Kelapa Bersama Gula Melaka

pulut kelapa gula melaka sedap
Bahan-Bahan (Pulut);
pulut kelapa gula melaka sedap
- 2 Cawan Pulut
- 2 Cawan Air
- 11/2 Cawan Santan
- Sedikit Garam
- 1 Sudu Besar Kordial Pandan
- 2 Helai Daun Pandan
- Kelapa Parut (Putih Sahaja)
pulut kelapa gula melaka sedap
Kordial pandan tu optional. Kalau tak ada kordial pandan boleh guna air daun pandan. 10 helai daun pandan diblend bersama dua cawan air yang telah disukat tu kay.
pulut kelapa gula melaka sedap
Cara-Cara (Pulut);
pulut kelapa gula melaka sedap
1. Masukkan semua bahan kecuali kelapa parut kedalam rice cooker.
2. Kacau sebati dan on. Biarkan ianya masak sendiri.
3. Bila dah keep warm, biarkan pulut betul-betul kembang dan sejuk.
4. Ambil plastik dan bulat-bulatkan pulut, kemudian tekan biar leper.
5. Salutkan pulut yang telah dibulatkan dengan kelapa parut putih.
pulut kelapa gula melaka sedap

Bila dah keep warm, pulut tu nampak macam belum masak lagi tau. Tapi sebenarnya dah ok, tutup aje rice cooker dan biarkan dia beltul-betul kembang.

pulut kelapa gula melaka sedap

Pulut hijau yang telah dibulatkan dan disalut dengan kelapa parut. Untuk membulat-bulatkan pulut tu, guna plastik yer, lebih mudah dan tak melekat ditangan.

pulut kelapa gula melaka sedap
Bahan-Bahan (Gula Melaka);
pulut kelapa gula melaka sedap
- Gula Melaka
- Gula Perang
- Air Secukupnya
pulut kelapa gula melaka sedap
Cara-Cara (Gula Melaka);
pulut kelapa gula melaka sedap
1. Masukkan kesemuanya dalam periuk.
2. Masak sehingga gula melaka cair.
pulut kelapa gula melaka sedap
Kandungan bahan ikut suka tekak masing-masing, ikut suka nak pekat macam mana, ikut suka nak manis macam mana :) Kalau korang pernah beli gula melaka yang dalam botol lagi mudah, just bancuh aje dengan air masak dan gula perang.
pulut kelapa gula melaka sedap

Dimakan bersama gula melaka. Yummy :)~

pulut kelapa gula melaka sedap
Selamat Mencuba!
pulut kelapa gula melaka sedap
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
pulut kelapa gula melaka sedap